中国传统节日食物7篇
中国传统节日食物篇1
每年农历的正月十五日，春节刚过，迎来的就是中国的传统节日--元宵节。
正月是农历的元月，古人称夜为“宵”，所以称正月十五为元宵节。正月十五日是一年中第一个月圆之夜，也是一元复始，大地回春的夜晚，人们对此加以庆祝，也是庆贺新春的延续。元宵节又称为“上元节”。
按中国民间的传统，在这天上皓月高悬的夜晚，人们要点起彩灯万盏，以示庆贺。出门赏月、燃灯放焰、喜猜灯谜、共吃元宵，合家团聚、同庆佳节，其乐融融。
元宵节也称灯节，元宵燃灯的风俗起自汉朝，到了唐代，赏灯活动更加兴盛，皇宫里、街道上处处挂灯，还要建立高大的灯轮、灯楼和灯树，唐朝大诗人卢照邻曾在《十五夜观灯》中这样描述元宵节燃灯的盛况“接汉疑星落，依楼似月悬。”
宋代更重视元宵节，赏灯活动更加热闹，赏灯活动要进行5天，灯的样式也更丰富。明代要连续赏灯10天，这是中国最长的灯节了。清代赏灯活动虽然只有3天，但是赏灯活动规模很大，盛况空前，除燃灯之外，还放烟花助兴。
猜灯谜”又叫“打灯谜”，是元宵节后增的一项活动，出现在宋朝。南宋时，首都临安每逢元宵节时制迷，猜谜的人众多。开始时是好事者把谜语写在纸条上，贴在五光十色的彩灯上供人猜。因为谜语能启迪智慧又饶有兴趣，所以流传过程中深受社会各阶层的欢迎。
民间过元宵节吃元宵的习俗。元宵由糯米制成，或实心，或带馅。馅有豆沙、白糖、山楂、各类果料等，食用时煮、煎、蒸、炸皆可。起初，人们把这种食物叫“浮圆子”，后来又叫“汤团”或“汤圆”，这些名称“团圆”字音相近，取团圆之意，象征全家人团团圆圆，和睦幸福，人们也以此怀念离别的亲人,寄托了对未来生活的美好愿望。
一些地方的元宵节还有“走百病”的习俗，又称“烤百病”“散百病”，参与者多为妇女，他们结伴而行或走墙边，或过桥，走郊外，目的是驱病除灾。
随着时间的推移，元宵节的活动越来越多，不少地方节庆时增加了耍龙灯、耍狮子、踩高跷、划旱船扭秧歌、打太平鼓等传统民俗表演。这个传承已有两千多年的传统节日，不仅盛行于海峡两岸，就是在海外华人的聚居区也年年欢庆不衰。
中国传统节日食物篇2
尊敬的各位老师，亲爱的同学们：
今天国旗下的讲话的主题是：纪念屈原，过端午节。
大家都知道每年农历五月初五是我们中华民族的传统节日--端午节。那端午节到底是怎么来的呢端午亦称端五，"端"的意思和"初"相同，称"端五"也就如称"初五";端五的"五"字又与"午"相通，按地支顺序推算，五月正是"午"月。又因午时为"阳辰"，所以端五也叫"端阳"。五月五日，月、日都是五，故称重五，也称重午。此外，端午还有许多别称，如：夏节、浴兰节、女儿节，天中节、地腊、诗人节等等。
端午节的别称之多，间接说明了端午节俗起源的歧出。事实也正是这样的。关于端午节的来源，时至今日至少有四、五种说法，诸如：纪念屈原说;吴越民族图腾祭说;起于三代夏至节说;恶月恶日驱避说，等等。迄今为止，影响最广的端午起源的观点是纪念屈原说。在民俗文化领域，我国民众把端午节的龙舟竞渡、赛龙舟，是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。竞渡之习，盛行于吴、越、楚。
端午节吃粽子，这是中国人民的又一传统习俗。粽子，又叫"角黍"、"筒粽"。其由来已久，花样繁多。每年五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。从馅料看，北方多包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料，其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。
中国的传统文化源远流长!为了传承屈原的爱国传统，所以，我们一定要好好学习，天天向上。谢谢大家。
中国传统节日食物篇3
“穿新衣，戴新帽，贴对联，放鞭炮，大家喜迎新年到!”农历的1月1日是新年，它是一个喜庆祥和的日子，又是中国传统节日中最隆重的。可是在传说中‘年’却是一只让人恐惧使人害怕的怪兽。
相传有一只怪兽叫年，他十分凶猛，经常为患人间，最后一位神奇的老人穿着红衣，贴着红色的对联，放着鞭炮，点着火堆，最终战胜了‘年’。原来‘年’很怕红色，火光和炸响，就这样过‘年’的习俗就流传了下来。
在我的记忆中，过年是一件极快乐的事，也是除旧迎新的日子。每逢除夕，我们全家上下都忙得不亦乐乎，爸爸正在清洗窗帘，打扫房间，妈妈正在准备压岁钱和购买新衣服，姥爷正在厨房里包饺子做大餐，而姥姥则正忙着和亲朋好友们约着一顿又一顿美味的饭局。
弟弟和我是家中最小的，也是最活泼好动的，负责执行‘爬高上低’的工作，我们俩配合的非常默契，一起挂窗帘，晾衣服，擦门框，整理房间，时不时的打打闹闹。说实话，我们都快成梯子的搬运工了，随便拽条毛巾擦擦汗，拧出的水都够擦桌子的了!
忙碌了一天，终于可以享受一会儿了，看着整洁的房间，坐在饭桌前，让我眼花缭乱，有红烧肉，酸黄瓜，牛肉片，热气腾腾的"饺子……还有一瓶不可缺少的好酒，还真让我垂涎三尺啊。不过最吸引人的还是一年一度的春节联欢晚会了，这已经成为全中国人民不可缺少的一部分了，小品、歌舞、相声都是我的最爱，一家人都沉浸在欢声笑语之中，他们要把祝福和欢笑，都传递给了大家。
总之，在童年的记忆里，我总是期盼着过年，因为过年亲人们就可以团聚，而且过年也是一个开心、隆重的节日，也是一个幸福的节日!当然也少不了一大堆压岁钱和红包哦!
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中国传统节日食物篇4
各位老师、同学们：
大家好!
农历五月初五，俗称“端午节”，端是“开端”、“初”的意思。初五可以称为端五。一些地方又将端午节称之为五月节、艾节、夏节。端午节是我国汉族人民的传统节日。始于春秋战国时期，至今已有2000多年历史。端午节的由来与传说很多，主要有：纪念屈原说、纪念伍子胥说和纪念曹娥说;据闻一多先生的《端午考》和《端午的历史教育》列举考证，端午的起源，是中国古代南方吴越民族举行图腾祭的节日，比屈原更早。但千百年来，屈原的爱国精神和感人诗辞，已广泛深入人心。在民俗文化领域，中国民众把端午节的赛龙舟和吃粽子，都与纪念屈原联系在一起。
今天我就给同学们介绍一下屈原说：屈原，是春秋时期楚怀王的大臣。他倡导举贤授能，富国强兵，力主联齐抗秦，遭到贵族的强烈反对，屈原遭馋去职，被流放。在流放中，写下了忧国忧民的《离骚》、《天问》、《九歌》等不朽诗篇，影响深远(因而，端午节也称诗人节)。公元前278年，秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的祖国被侵略，心如刀割，但是始终不忍舍弃自己的祖国，于五月五日，在写下了绝笔作《怀沙》之后，抱石投汨罗江身亡，以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。传说屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是蛟龙水兽喝醉晕倒，就不会伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成今天的棕子。
而这一天必不可少的活动逐渐演变为：吃粽子，赛龙舟，挂菖蒲、艾叶，薰苍术、白芷，喝雄黄酒。据说，吃粽子和赛龙舟，是为了纪念屈原，所以解放后曾把端午节定名为“诗人节”，以纪念屈原。至于挂菖蒲、艾叶，薰苍术、白芷，喝雄黄酒，则据说是为了压邪。
端午节除了人们所共知的吃粽子外，各地还有丰富的食俗。吃黄鳝吃面扇子吃茶蛋江西南昌地区，端午节要煮茶蛋和盐水蛋吃。蛋有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋。蛋壳涂上红色，用五颜六色的网袋装着，挂在小孩子的脖子上，意谓祝福孩子逢凶化吉，平安无事。吃打糕吃煎堆等等。我最喜欢吃粽子了，南北各地风俗习惯不同，粽子大小不一，有甜有咸，大的有达二、三斤的巨型兜粽，而小的也有小巧玲珑，长不及两寸的甜粽。。我吃过咱们四川乐山产的肉粽子最好吃，黄澄澄的糯米里夹着腊肉，肥而不膩，吃起来一股花椒和竹叶的清香，口齿留香，味道悠长。最可贵的是价格低廉，每个重有八两，才二元五角钱。
时至今日，端午节仍是中国人民中一个十分盛行的隆重节日。从2008年开始，我国为宏扬民族文化，保留民族传统，将五月初五列为法定节假日。
中国传统节日食物篇5
今年的春节是在农村老家和爷爷奶奶一起度过的。
大年初一的早上，我还正在睡梦中，朦胧中听到爷爷奶奶起床了，这时才5点多，到处都是噼噼啪啪的鞭炮声，我也立马起了床，这时爸爸、妈妈、伯伯、娘娘也来了。我们一起放完了鞭炮就开始了一个重要的项目，那就是——吃钱饺子，在满满的一锅饺子里，只有一个饺子里包了枚硬币，要是谁吃到了，就表示他今年里一定有好运气。
吃饺子喽!奶奶吆喝着端来了热气腾腾的几碗饺子，让我挑一碗，我看了又看，有多的也有少的，我到底选哪一碗呢?我想：去年是奶奶吃中的，而奶奶吃的是我们都挑选过后剩下的最后一碗，所以，我要吸取去年的教训，也要最后一个挑，我等大家都挑完了，我立即端起最后一碗狼吞虎咽地把饺子吃了个精光，可连钱的影子也没看见，我看了看妈妈的碗，每个饺子都是鼓鼓的，好像钱就在他们几个中间，我说：”妈妈，您一定吃不下来吧，我来帮你吃几个吧!“不由分说我把妈妈的也吃完了，但还是没有吃到，我彻底失望了，这时，爷爷说：”我不能吃肉，你帮我吃了吧!“我知道爷爷是想让我吃出钱饺子，这时也顾不了那么多了，于是我把爷爷的那碗也吃了，居然也没有!可我的肚子却早已经成了一个”大西瓜“了。
这时大伯兴奋地说：”我吃到了!我吃到了!“我连忙问：”你吃到钱了?“，”我吃到饺子了!“说完大伯哈哈大笑，我正恼怒中听到奶奶轻轻的”啊“了一声，从嘴里拿出了一个金灿灿的硬币。——啊!不是吧，去年就是奶奶吃到的，今年还是奶奶吃到了!我们一大家人在欢声笑语中迎来了新的一年。
过年真有趣啊!也因为乡下的年味最浓最喜庆，明年我还要回家过年。
中国传统节日食物篇6
昨天晚上，我早早的来到了看花灯的地方。
首先映入我眼帘的是许多许多的灯。比如“空城计”、“桃园三结义”、“海豚戏水”、“迪士尼乐园”、“神州七号”等许多五花八门、形态各异、数不胜数的花灯，看得我眼花缭乱。
“武松打虎”非常有趣。只见好汉武松左手揪住老虎头上的顶花皮，用铁拳般的右拳狠命的打老虎，为民除害。再看“海豚戏水”那才有趣呢!你看，海豚在水里上下翻飞，在灯光的映衬下，美丽极了!我是多么羡慕这些海豚啊!它们可以在水中自由自在的游来游去。
“斗牛”看上去也不逊色呦!两头倔强的老牛，一会儿聚头，一会儿分离，两头牛紧紧的夹着尾巴，咬着牙的拼搏。这种不服输的精神深深地打动了我。
向南、向北还有许多花灯，色彩鲜艳，美不胜收。
整条路上简直是光的世界，灯的海洋!
中国传统节日食物篇7
尊敬的老师，亲爱的同学们：
大家好!
过年了，到处是一派热闹喜庆的景象，曾经安静的小山村变得热闹起来了，各家各户到处都在挂灯笼、贴对联、贴福字、放鞭炮，我们家也不例外。
奶奶从储藏室拿出她早已经买好的福字，爸爸妈妈又带来了银行送的对联和窗花，奶奶从厨房里拿出来一小碗米粥，又拿了一把小刷子。我问奶奶：为什么要拿粥?要干什么用呢?妈妈告诉我：很早的时候，那时还没有胶水和双面胶之类的东西，人们就是用米粥来当胶水用的。我半信半疑，心里直嘀咕：这话是不是真的?还是妈妈哄我的?算了，下次我还是记得从家里带一些双面胶吧。
哥哥把对联正面朝下，背面朝上着摊开，妈妈拿起粘了粥的小刷子，在对联的背面刷上薄薄的一层，哥哥踩着高高的椅子，把对联贴了上去，不一会工夫，我们就把所有的对联，窗花和福字都贴好了，贴了对联的家，好像一下子亮堂、喜庆多了。我也终于见识了“米粥胶水”的神奇，妈妈告诉我，用米粥胶水还有一个原因，那就是来年撕下的时候很轻松，并且不会把下面白色的墙壁破坏掉，我心里闪过一句：古人的智慧是无穷的。
贴好了对联就该是全家人一起拜佛了，奶奶把准备好的鸡、鸭、鱼、肉还有很多的水果，点心用小盘子一样一样的装好，摆在桌子上，还倒了几杯茶和酒水，又拿出了二根长长的蜡烛和一大把的香，用灯火机点燃蜡烛和香，一股淡淡的香味就飘散在空气中，奶奶把点燃的香发给我们每个人，就连最 小的弟弟都有份，我们一家人站在桌前跟着奶奶一起拜了起来。奶奶的嘴里不知道说着什么，大家也跟着一下下的拜着。拜完后，爸爸把一挂鞭炮打开来，哥哥将引线点燃，一向害怕鞭炮的我，早就躲进了房间，当鞭炮开始炸响的时候，年夜饭也就开始了……
这是奶奶用她的方式，在祝福我们这一家人在新的一年里，一定要幸福健康，我也要祝我的朋友和亲人，在新的一年里事事顺利，心想事成!
祝老师和同学们身体健康，阖家幸福!
谢谢大家!
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