商业市场调查报告5篇【完整版】

时间:2023-07-14 10:15:02 公文范文 浏览次数:

商业市场调查报告商场暗访的内容1、现场销售人员在某种程度上扮演着产品专家的角色。神秘顾客调查的第一重点是考察现场销售人员的产品知识。产品知识包括产品技术参数下面是小编为大家整理的商业市场调查报告5篇,供大家参考。

商业市场调查报告5篇

商业市场调查报告篇1

商场暗访的内容

1、现场销售人员在某种程度上扮演着产品专家的角色。神秘顾客调查的第一重点是考察现场销售人员的产品知识。产品知识包括产品技术参数、产品基本的性能,更重要的是现场销售人员应该能够阐明产品性能对于消费者使用的利益点,同时产品主要卖点上与竞争对手相比较的优势也是考察的重点。

2、由于耐用消费品的消费者对于购买产品的时候会担心售后服务比较麻烦,所以商场中销售人员对企业背景和售后服务支持应该具有一定的了解。商场中的神秘顾客暗访对企业的售中和售后服务可以起到很好的监督作用。

3、现在商场上的耐用消费品行业竞争越来越激烈,主要表现在价格上是非常严重的,在耐用消费品行业中各种形式的销售活动也是层出不穷,所以现场销售人员应该清楚明了的解释企业的促销活动内容,同时了解竞争对手的卖场活动。

4、对于销售人员的态度、工作服装是否统一、仪容仪表等也会给商场消费者们留下深刻的印象,也是调查的内容之一。当然在神秘顾客暗访的同时还可以收集相关的卖场信息,对于企业掌握零售卖场的情况是非常有帮助的。为了使神秘顾客暗访调查真正的达到检查监督的作用,在设计项目的时候暗访工作人员要有计划的更换,以免被商场销售的人员识破。另外神秘顾客到达卖场的时间应在高峰时间和低峰时间都有安排,才能全面检查到现场人员的服务状况。

神秘顾客暗访对商场的作用

一、通过神秘顾客暗访发现的问题,具有极强的客观真实性。

二、通过神秘顾客的暗访,可以加强商场的监督管理机制,改进服务人员的服务态度,加强内部管理。通过神秘顾客检测,在与奖罚制度结合以后,会给服务人员带来无形的压力,引发他们主动提高自身的业务素质、服务技能和服务态度,提高顾客满意度。

三、通过神秘顾客在与服务人员的接触过程中,可以听到员工对企业和管理者不满意的声音,帮助管理者查找管理中的不足,改善员工的工作环境和条件,拉近员工与企业管理者之间的距离,增强企业的凝聚力。

四、通过神秘顾客的暗访可以从顾客的角度,及时发现、改正商品和服务中的不足之处,提高客户满意度,留住老顾客,发展新顾客。由于神秘顾客提供的报告中有部分问题的。现场照片,以及部分现场的实时检测录像,这些问题的反映,必然会不可避免的涉及到部分员工的服务语言、服务态度、工作状况等。

商业市场调查报告篇2

一、调查目的

建立试点商圈进行集中营销,从独立运作营销活动,到联合本地商家之间进行协调互补,不仅有助于提升整个区域的吸引力,让商圈内所有的商家都获益,更重要的是能有效加深客户对手机支付的印象,强化客户感知。

二、推广目标

在20xx年内在武汉一个商圈启动营销活动

三、调查内容:

对各商圈的商户数量、类型、消费群体、POS覆盖率等做全面的调查。

四、调查时间:

20xx年7月3日——20xx年7月4日

五、调查情况:

1、武汉新世界中心

武汉新世界中心,位于解放大道624号,占地面积37234平方米,其中四星级酒店、高档写字楼、中心百货及高档住宅构成,商业类型主要是酒店、写字楼和购物中心,主要针对中高端消费群体,商户主要由武汉新世界物业管理有限公司统一招商管理。

选点分析:商铺虽以销售或租借形式提供给各品牌店,但对商铺统一管理力度不足,之前开展的大范围营销活动较少,可见其管理部门控制力较弱,不建议作为试点商圈。

其POS机的覆盖率约为99%。

2、汉街万达

汉街集合200多个国内外一流商家,内容包括购物、餐饮、文化、休闲、娱乐等,是中国商业内容最丰富的城市商业步行街。

汉街万达广场,位于汉街中部,建筑面积15万平方米,购物中心总面积9.3万平方米,其中包括近6万平方米全国最大的万千百货店,汇聚全球顶级奢侈品牌60个以上,是全国万达广场的旗舰店。其商业特征主要是高档百货、奢侈品,主要是针对高端消费群体。

选点分析:汉街有统一的招商管理部门,商铺基本以销售或租借形式提供给各品牌店,没有统一组织活动和宣传的号召力,逐个商铺洽谈费时费力,不建议作为试点商圈。

此POS机的覆盖率约为85%。

3、菱角湖万达

菱角湖万达,位于武汉市江汉区,项目总建筑面积约51万平方米,是由商业总、室外商业街、公寓、住宅及底商组成的大型城市综合体。近20万平米大商业体由万千百货、沃尔玛超市、大歌星KTV量贩歌城、万达数码影院、国美连锁家电、大玩家超乐场、主题餐厅等多种业态组成,其中室内步行街近4万平米,室外步行街近5万平米。菱角湖万达现有商铺295个,室内商业街为万达所有,租借给商铺,对其有管辖权。主要针对的中、高端,年龄在25—35岁的消费群体,商户由万达集团物业管理公司统一招商管理。

选点分析:招商部门经常会组织营销活动,文化氛围良好,室内商业街的消费人群定位为青年消费者,入驻品牌多为时尚青年品牌和餐饮、娱乐项目,这些人群对新新事物的接受能力较强。有沃尔玛,还可以结合与沃尔玛的活动。可以列为首选商圈。

其POS机的覆盖率约为90%。

4、花园道

武汉花园道,位于汉口西北湖路特1号,是武汉最成功的工业遗存改造项目之一,总建面3万平方米,由8栋低层厂房及一栋办公楼组成,是武汉西北湖CBD中难得一见的低密度商业、办公间。其商业类型是集创意办公、格调购物、时尚餐饮、休闲娱乐为一体,共分创意办公、情景商业两个区。主要针对中、高端的消费群体。

选点分析:该商圈由国际知名管理公司(戴德梁行)为其经营管理顾问,主要人群为商务人士,商圈以零售为主,兼顾餐饮和其他形态。对方表示没有时间研究手机支付,不建议作为试点商圈。

其POS机的覆盖率约为90%。

5、光谷步行街

以鲁巷商圈为起点,沿着步行街西班牙风情街为轴心向东延展,与关楚商圈(珞瑜路、关山一路和雄楚大道的交界处)形成一个哑铃型的光谷商圈结构。其中,鲁巷商圈主要包含鲁巷广场、光谷步行街一期商业、光谷国际广场、光谷广场;关楚商圈以新世界高端百货为中心向外扩展,并与光谷步行街2期工程武汉首条西班牙风情街相连接。涵盖七家百货,两个以上大型家电卖场、一个五星级电影院、三座以上五星级酒店以及步行街上1000余家各类店铺。

选点分析:光谷商圈附近有多所高校,消费人群以学生和教师居多,也有大量在光谷创业街或高新区上班族,是武汉较为繁华的商业圈。这些人群对于新新事物都较为容易接收,如果以该商圈为试点开展活动,可能会受到积极关注和广泛传播,但由于商圈范围较大,而且商铺较多不易于管理,活动启动和覆盖成本较大。综合考虑可列为备选商圈。

其POS机的覆盖率约为90%。

6、武汉天地

武汉天地位于武汉中心城区永清街,东至沿江大道,西至中山大道,南到卢沟桥路,距离轻轨黄浦路站300米,周边商务办公气息浓厚,市政协、人大常委等,也有优质的教育资源,对面就是二中、七一,对消费有很好的带动作用。武汉天地立足于当地文化底蕴,营造国际化氛围以及复古艺术气质,规模小,但餐饮、娱乐、美容、电影场所聚齐,且有统一的运营管理部门,是小资聚集地,摄影爱好者和高富帅的聚集地。

选点分析:麻雀虽小五脏俱全,招商部门定期会安排活动,形成武汉天地一大特色,辐射的人群对于新新的事物接受能力强,且有经济实力。覆盖了iwuhan的wlan,银联pos布放较多,受理环境佳。列为首选商圈。

其POS机的覆盖率约为90%。

7、武广商圈。

武广商圈位于解放大道中段,解放大道与武胜路交汇处,这里聚集着汉口地区中高档写字楼和商业广场,汇聚了以新世界、世界贸易大厦、武汉广场为代表的众多高品质商业广场,是汉口目前最大、最繁华的商业区之一。武广商圈隶属于武商集团,对其百货内的各商铺有管辖权,也可以统一进行宣传策划和活动运营。

选点分析:武广商圈是武汉的老牌商圈,辐射的人群不仅武汉市武汉市,湖北省,甚至辐射了湖北省周边的一些地区,影响力之大可想而知。每逢节假日,不知道多少外地的有钱人来武广疯狂购物。各大银行在武广商圈都有部署,每周均有相关的银行活动,但影响力远不如武商自己组织的活动。不建议选择此商圈为试点。

其POS机的覆盖率约为100%。

8、江汉路商圈

江汉路商圈犹如一座历史博物馆,是武汉最老的商业街,在武汉最全面最有包容性的的商圈,有万达Happy站台、大洋百货、佳丽广场、王府井百货,吃喝玩乐一应俱全,还有各种有特色的小店。

选点分析:江汉路商圈商铺多而且都以个人租借为主,没有统一的管理部门。可以考虑大洋百货为核心合作,而且大洋百货在光谷还有分店,影响力覆盖汉口和武昌,缺点是大洋百货主要为百货类经营,较为单一,优点是受理环境较好,银联已完成此处的POS改造,具备闪付受理环境。可列为备选商圈。

其POS机的覆盖率约为90%。

9、街道口商圈

代表就是群光百货,群光在细节上做的很好,彬彬有礼的电梯小姐,设计的专属群光logo,是台湾人和日本人合开的,辐射人群也是附近几所高校群体。

选点分析:百货的会员制度以及会员来店礼、消费礼的模式在群光最先开始,而且经常组织路演等节目,其百货领导人有一定的创新精神,作为百货商场,可以统一组织宣传和活动运营,缺点是娱乐场所较少,主要为百货经营类,产品较单一。可以列为备选商圈。

其POS机的覆盖率约为100%。

10、其他商圈

中南商圈自地铁修建开始已经没落,其他汉阳的商圈有其固定人群,但影响力有限,不建议考虑。

商业市场调查报告篇3

一、社区商业研究背景

(一)社区商业基本概念

1、社区商业定义

社区商业是指以社区内居民为服务对象,以便民利民为宗旨,以优化居住环境、提高居民生活质量、满足居民综合消费为目标,提供日常生活需要的商品和服务的属地型商业。社区商业的服务对象主要是社区内的居民,应具备行业齐全、服务配套的特点,并以先进的商业业态和优美的商业环境,在满足社区居民日常生活需求的同时,更注重提供文化娱乐、休闲服务等多样化、个性化的综合消费。

2、社区商业分类

3、社区商业功能

(二)国外社区商业发展概况

由于国外城市居民大量居住在郊区,社区商业非常发达,例如美国20xx年社区商业的零售额就占了国家零售消费品总额的40%,而中国目前还不到10%。国外的社区商业主要以购物中心的形式出现,尤以社区型购物中心所占的份额最大。购物中心是一种现代的零售业态,是一个由零售商店及其相应设施组成的商店群,作为一个整体进行开发和管理,一般有一个或几个核心商店,并有众多小商店环绕。购物中心有宽敞的停车场,其位置靠近马路,顾客购物来去便利。国外社区商业中心一般都实行开发和经营分离的做法:开发商负责前期开发,经营商负责租赁经营,形成良性的运作机制。

(三)国内社区商业发展概况

我国的社区商业还处于起步阶段,社区商业主要以历史形成的沿街商铺为载体。这种商业形式是自然形成的缺乏统一规划,业态档次普遍较低,社区商业功能不全。随着房地产业的发展,特别是商业房地产的逐渐成熟,社区商业得到了巨大的进步。国内出现了一大批"购物中心"、"生活广场"、"娱乐休闲一条街"等众多社区商业项目。国内的社区商业设施正朝着成为一种综合建筑、景观、空间、声音的体验式场所,一种为社区居民创造的拥挤热闹的场所的方向发展。总的来说目前国内的社区商业普遍带有浓厚的住宅底商特点(为了保持良好的居住和绿化环境,上海浦东越来越多的住宅区淘汰了住宅底商,而采取集中式购物中心模式),与国外成熟的社区商业模式相比还有很大差距。

(四)国内社区商业发展趋势

由于各城市经济发展水平的差异,社区商业也呈现出不同的发展水平,目前国内发达城市的社区商业主要呈现出以下发展趋势,这也是发达程度较低城市的发展方向。

1、政府对社区商业的规划力度加强。我国商务部今年4月下发了《关于加快我国社区商业发展的指导意见》,以推动我国社区商业发展。

2、购物中心造就大型社区商业。如沃尔玛购物广场已进驻成都交大-九里堤社区,并将于20xx年上半年开业。

3、便利店、生鲜超市是社区商业的重要组成部分。例如7-11便利店、冠军生鲜超市等新兴业态目前已进驻北京、上海等发达城市。

4、社区商业开始细分市场。由于消费者根据性别、年龄、收入水平、文化修养、价值观念、社会阶层、生活方式等可以细分为不同的消费群体,不同的消费群体意味着不同的消费需求、消费心理、消费动机和消费结构,社区商业在开发时就必须考虑商业的业态配比和商业组合。

5、专业化操作是社区商业成功的保证。商业地产的核心其实是商业,地产只是商业的载体,经验丰富的招商营销以及商业管理团队对于社区商业的成功开发起着比较关键的作用。

二、成都社区商业概况

随着成都市中心城区的商业设施已接近饱和,竞争日趋白热化,企业的经营业绩也难以再有较大幅度的提升。而城市化进程的加快,居民外迁和新建居住区不断增多,这些区域的商业设施相对不足,市场空间和消费需求巨大,这种新的消费需求需要新的商业形式来承接,社区商业恰恰顺应了这种需要。另一方面,城镇居民人均可支配收入日益提高消费需求与消费结构发生了显著变化,居民对能满足基本生活需要、提高生活质量的社区商业的需求也日益增加。在此背景下,社区商业正成为成都市流通领域新的经济增长点,并已在提升城市商业综合竞争力方面发挥着重要作用。

为贯彻执行《商务部关于加快我国社区商业发展的指导意见》,成都于6月21日举办了“首届社区商业高峰论坛”,与会专家共同探讨了城市社区商业的未来发展之路,同时也为成都今后社区商业的打造指明了新的方向。此次会议上,蓝波湾(蓝谷地的社区商业配套项目,见下右图)被评为中国首个“全国社区商业示范项目”,对社区商业的开发具有一定的参考作用。

成都市作为全国深化流通体制改革的试点城市之一,社区商业发展势头强劲,目前已覆盖便利店、连锁超市、餐馆、美容美发、茶楼、干洗店、彩扩、快递、报刊、家政、维修等各种生活服务项目,全市城区的324个社区共有社区商业网点33912个。各类商业网点的具体数量见下中图。

三、成都典型社区商业调查

本次调查共选取了成都市东、西、南、北四个区域各种档次共六个社区,主要对这些社区商业的业态分布、租金水平、经营特点等进行了调查分析,从分析中可以了解成都社区商业的现状,从而用于公司进行社区商业开发时的参考。

(一)金沙园社区

金沙园社区20xx年由宏信房产开发,其社区商业部分水景商业街进行了统一规划,目前居民总体入驻率不高,人气明显不够,商气不足。该社区商业呈现出如下特点:

1、金沙园商铺空置率较高,根据调查,商铺出租率仅62%,主要原因有五个:

①目标消费群体支撑有限。

②商铺供应体量过大。

③缺乏统一经营管理。

④西单百货和超市对其造成的分流影响。

⑤步行街不能通车,消费引导不足。

2、社区商业业态分布特点

虽然该社区商业涵盖了居民生活所必需的大多数业态,并且有亲子园、汽车俱乐部等新兴业态,但业态仍显得不够丰富,商源质量也显得一般,品牌商家数量有待提高。

餐馆、食品、茶楼等业态店铺数量较多,与建筑适合经营餐饮、消费群体的消费力较强、成都餐饮业较发达等因素有关。

建材、装修店铺数量较多主要是因为该小区为新兴社区,居民陆续入驻,对该类服务的需求较大,随着入驻率提高,该类业态的比例会呈现逐渐下降的趋势。

由于空铺较多,能存活下来的店铺业态多为与居民生活密切相关的业态,如餐馆、茶楼、食品等业态,从而说明这类业态是居民日常生活需求度最高的业态,可作为招商时重点考虑的对象之一。

(二)外双楠社区

本次调查主要以云影路、云霞路和逸都路的临街商铺为主,业态较齐全,居民消费水平较高,消费力较强。从其业态分布来看,该社区商业呈现出以下特点:

1、以云影苑为代表的社区商铺进行了统一规划,业态较丰富,商铺装修呈现出一定的档次,品牌店较多。

商业调查报告范文社会实践报告2、服装类店铺数量超过了餐馆的数量,说明周边居民对“穿”的重视程度较高,这也是该区域人群消费水平高,生活质量高的标志之一。

3、逸都路与二环路交界处有伊藤洋华堂二号店,大卖场对调查区域内的业态有一定的影响,与大卖场呈现互补性的业态如美容美发、餐饮等较稳定,而服装鞋帽等类型的商铺换手率较高,多靠经营特色、品牌效应等生存。

(三)玉林社区

本次调查主要对玉林老区的玉林北路、东路、中路和玉林新区的玉林西路进行了调查,老区和新区的业态、档次呈现出鲜明的对比,玉林新区分布着王府花园、梧桐世家等中高档楼盘,而玉林老区的住宅则显得较为陈旧。该社区商业的特点如下:

1、该社区是成都最成熟的居住区之一,人口密度大,业态丰富,商铺档次较高,商业气氛较浓,以餐饮、服装、精品店、便利店为主。

2、在商铺租金方面,玉林老区商铺一般为35~80元/㎡月,而玉林新区商铺租金可达150元/㎡月,从此也可看出商铺租金与区域居民消费力之间存在一定的关系。

3、从业态分布来看,服装类仍然比例最大,其次是餐饮,该区域餐饮经营呈现出一定的聚集效应,其辐射作用吸引了整个成都市的消费人群。房屋中介店铺较多,主要是因为该区域居住环境成熟,吸引了越来越多的小资一族到该区域居住,二手房交易活跃。休闲娱乐业的比例也较大,除周边区域外,其他区域的消费人群也对玉林片区也乐此不彼。

4、该区域的成熟度高和消费力强吸引了一些特色店和新型业态进驻该区域,如位于玉林东路的彩色钥匙店、玉林中路的特百惠家居连锁店等。

5、该社区商业以临街底商为主,也有象玉林生活广场、富和城等独立商业楼盘。

(四)桐梓林社区

该社区属成都的高档社区,本次调查以桐梓林东路和桐梓林北路为主,分布有中华园各期、锦绣花园、世纪锦苑等高档楼盘,成功人士、外籍人士居多,消费力强大。

1、从业态分布来看,服装类店铺数量遥遥领先,这与该区域人群消费能力、消费意识、生活方式直接相关,其次是餐饮、食品,有一些异国情调和风味的餐厅如和风亭日本料理,家政服务在该区域的需求较大,店铺数量较多。

2、休闲、娱乐、美容美体类店铺数量较多,这类业态在该区域存在较大的市场空间,例如有四川首家专业的男士美容店(卡瑞杰专业男士美容SPA健康会馆)。

商业市场调查报告篇4

一:研究的目的和意义

很多消费者都有这样的体验:去超市或商场购物亦或是去服装商城买衣物,在去目的地之前,已经想好了这次该买什么,买哪个品牌,买多少,但是最终的购买决策在进入目的地后发生的一些变化,起初想购买的东西有一部分并没有购买,所买商品的数量也有所变化,或多或少,有些并没有想买的也买了不少。为什么消费者在进入商场后购买决策会发生变化呢?店内又有哪些因素影响了消费者的购买决策呢?最近我分别走访了武汉市的几家大型超级市场和几家服装店,了解了一些影响消费者品牌选择和产品购买数量的店内因素,主要是购物点陈列、削价与促销、店堂布置与气氛、商品脱销与销售人员这5个因素,之后我对相关要素做了一个问卷调查,了解其中不同因素对不同消费者群体购买决策影响。

二:研究设计

在这次调查访问中,我主要采取观察、访问、咨询加问卷的形式获得我所需要的相关资料的。相关步骤如下:

1:观察咨询。在周末我和两个同学商量好分别去了武汉市的一家超级市场、一家服装店、一家百货商场,结合五大因素和店铺实际观察记录了相关资料,并拍摄了店铺内的装修样式、商品置放以及人员配置状况等,并咨询了值班经理关于他们在吸引消费者购买方面所做的相关布置,同时做好录音记录;

2:初步总结。回来后我们相互交换所得资料,认真分析,并查阅了一些资料,得出初步结论;

3:问卷调研。根据初步结论我们制定出一个针对消费者的问卷调查(具体问卷表格见附件),看看在不同消费者眼中,哪些要素对他们的购买行为影响较大,问卷调查对象主要是两个方面,一个是通过直接在武汉商业繁华地段对路人随机问卷回收方式,另一个就是动用网络发送电子问卷并回收,从而获得相关资料;

4:比较分析。问卷回收后,经过复核、编码工作,将数据录入计算机,经过逻辑查错形成最终数据库,而后对其进行多种分析并总结,看看调研结论是否与咨询调查结论相符;

5:最终结论。经过一系列的讨论分析后得出最终结论。

三:研究结果

1:观察结果。在我们去的三家店铺中,商品的摆设以及商店本身的空间布置以及店内促销活动明显对消费者的购买决策影响较大。比如,他们在购物点循环播放展示商品的影视片,增强其吸引效果,某些处于消费者易于看到的位置的商品销量更好,商店安排促销员对一些新上市的商品进行促销等;

2:咨询结果:在对大堂经理的咨询中我们得知商店有时候为了推销某样商品,会将商品置于商店的橱窗或入口处并辅以特别推荐这些商品的促销材料,并会安排专门的促销人员;

3:问卷结果。总计发放问卷调查60份,收回有效样本50份,调查对象涉及不同性别、不同年龄段、不同消费水平。经过比较发现了如下特征:

(1)女性明显比男性的购买变动性大;

(2)消费水平高的变动性相对较大;

(3)商店的商品陈列对消费者的购买影响较大;

(4)大宗购买中,如汽车、保险等消费者介入程度较高的商品购买中,销售人员对消费者的购买决策影响较大,而那些日常消费则相对较小;

四:研究体会

通过这次调查,我了解到在相关店内因素中,购物点陈列、削价与促销、店堂布置与气氛、商品脱销和销售人员是影响消费者最终购买行为的最主要的五大因素。采用不同于平时的陈列方式陈列商品对消费者的品牌选择会产生重大影响,从而提高某些商品的销量;削价与其他促销手段如优惠券、赠品、综合折扣等通常也能提高产品关注度和销售量;同样的,商店内商品如何摆放对产品和品牌的选择也具有重要影响,研究表明,最好的货架位置是与视线平行的位置,接下来依次是与腰部平行和膝盖平行的位置,后两个位置的销售量只有前者的74%和57%,店堂布置与店内环境和气氛是紧密相连的,宽敞的过道、错落有致的商品陈列总会让消费者更满意;商品的脱销会对某些消费者想购买的品牌不利,因而对于零售商和制造商都应该格外重视这一点;销售人员其实在一些消费者介入程度较低的购买中作用并不是很明显,然而在消费者介入程度较高的购买过程中,销售人员对消费者的选择影响还是蛮大的。商家应该综合各种因素并结合自身实际制定好相关策略实现利润目标。

商业市场调查报告篇5

在市场竞争大环境下,商场除了要应对各种创新性零售型企业的冲击外,还需要应对消费者越来越理性的消费行为。对a商场购物的消费者进行问卷调查,并筛选出对购物行为可能会产生影响的因素进行分析,为商场的发展与市场拓展提出提高服务质量、改善购物环境、增加公共交通流量等方面的建议。

商场最初的角色是零售商、销售代理等,主要功能是将各种商业品牌汇聚到固定的地以达到满足消费者购买欲望的消费场所[1]。随着我国经济的快速发展和人们收入水平的迅速提高,消费水平和消费理念也随之产生了升华。人们在购物的同时不仅需要享受物质快乐,精神方面的需求也越来越强烈,因此,商场需要承载的功能越来越多,如购物、休闲、娱乐、影视、餐饮、育儿、教育等。特别是在连锁、网络销售爆炸式发展的今天,由于产品和服务同质化现象严重,与其他服务行业相比,商场消费者的流动性更强、流失率更高。

消费者消费行为日趋理性,已不再被动接受商家提供的产品和服务,商场仅依靠提供基本的产品和服务是很难在竞争中取胜,获得消费者认同,吸引消费者光临,最终实现提升消费者的满意度和忠诚度,持续占有消费者资源,成为商场面临的首要任务。

电视、信息网络以及通讯工具的发展,促进了文化经济交流、贸易往来,有助于消费者通过媒介,判断产品和服务的性质、质量和特点等,使其对产品和服务的认识更加透彻,选择更加丰富化、理性化。而我国的许多综合性商场,在其管理经营时对行业发展的情况并没有深入了解,并没有看到行业发展的弊端;只是一味的利益至上,忽略了许多至关重要的因素,同时失去了发展的机会,一直在原地打转。在市场竞争的大环境下,商场为了满足消费者日益增加的消费需求,在零售品市场中占得先机,必须发挥自身优势,对消费者的购买行为进行综合分析,找出影响消费者购买行为的因素,再将这些影响因素按照重要性进行排序,通过有针对性地改善商场自身条件迎合不同消费者的购物需求。

美国学者北宾(BarryJ.Babin)等人认为,对消费者来说,逛商店不仅具有完成购物计划的功能性价值,还具有使消费者感到放松、愉悦的享乐性价值。Bellengerand Korgaonkar认为购物体验消费者们去商场的动机之一是在商场的环境中获得美感和享受;他们希望自己徜徉在一种和谐、轻松和愉快的氛围中。从体验自身来讲,它本身就是一个比较情绪化的过程,例如有的消费者目的就是因为心情烦躁去逛商场以缓解自己的不愉快、调整心情,从而获得一种好的感觉。往往舒适的购物环境能够刺激消费者的购买欲望,商场的氛围可以直接影响到消费者的购物体验[2]。因此,能影响消费者在商场购物行为的因素有很多,比如商场地位位置、销售渠道、商场商品质量、商场服务质量、客户满意度、商场环境等多个方面。

1、商场地理位置

商场地理位置的选择最终目标是赢得更多的市场和销售额,因此,地理位置的选择应从以下几个方面考虑。首先,需要较高的人口流动率和较强消费购买能力,并且有非常便利的交通。人口流动率和购买能力代表着市场潜力和市场容量,便利的交通能促进人口流动率,带来更广阔的市场。

其次,需要与周边设施相契合,如电影院、商业街、娱乐、旅游区、公园等,形成具有商场特色的综合服务功能。将商场打造成集购物、娱乐、休闲、美食为一体的综合体,满足不同消费人群额消费心理与购物需求,再次,商场必须追求规模效益和市场覆盖率。消费者消费行为具有一定的盲从性和聚众性,会偏向于选择规模大、商品全的现代化商场。

2、销售渠道

商场无论规模的大小或者档次的高低,最大的特点就是与消费者直接面对面接触,商场销售渠道的建设最终目标是赢得消费者“满意度”最大化,将产品卖给消费者,深入消费者内心。传统的销售渠道追求的是“利润最大化”,即注重每一笔销售的收益最大化;而目前先进的销售理念是以赢得消费者“满意度最大化”为目标,追求的是消费者。销售渠道还必须多样化、创新化,即需要不断地创新推出不同的促销手段,不停地吸引消费者的“眼球”和兴趣,让消费者每次来商场都能感受到销售模式的不一样,每次都有新鲜感。

3、商品质量

商品质量问题是所有商场、消费者都首要关心的问题,也是商场生存之本。商场必须严控商品质量监控制度,建立完善的商品质量应急制度,让消费者买的放心,用的安心。特别是在商场开展打折、促销等销售手段时,消费者对商品质量关注度会增加,认为同样的商品当价格下降时,必然意味着质量的降低,会对商品产生一定的排斥情绪,这就更需要在商品质量环节实施严控。

4、服务质量

商场的服务功能质量是影响消费者商场购物最重要的情境因素,它对消费者的感知体验、情感体验有直接的积极影响。大型百货商场是以人工服务为主的服务企业。消费者不仅会根据员工的服务态度和专业水平,评价服务功能质量,而且会根据购物环境、零售气氛、产品价值、服务设施等因素,评价员工的工作效果,推断商场的服务功能质量。若服务质量达到消费者的期望时,消费者就会对服务乃至购物过程做出肯定的评价,继而引发愉悦等正面的情感;反之将对商场产生强烈的反感情绪,有可能将永远的失去消费者,并产生不良的连锁反应。

5、客户满意度

先进的商场营销是追求消费者“满意度”最大化,商场是从与客户长期、稳定、良好关系中获利,关键是考虑如何维系客户关系,与客户有效合作。我国的商场营销实践证明,比较以往传统的“利润”最大化的营销模式,以客户“满意度”最大化的营销模式具有较大优势[3]。商场以往不顾一切增加销售收入,降低销售成本,不惜损害消费者利益,将消费者驱逐至其他消费渠道;而在以“满意度”最大化核心营销理念下,商场需要采用深层、精细、创新的销售模式,提供满足消费者需求的产品,提高满意度,同时也大大的提高了商场的品牌声誉,保证了客户的忠诚度与稳定性。

商场环境与消费者购物体验成正相关关系,良好的商场环境能够带给消费者良好的购物体验;商场环境与消费者购买行为成正相关关系,良好的商场环境能够直接或间接的影响到消费者产生购买行为;消费者购物体验和消费者购买行为成正相关关系,良好的购物体验促进消费者购物,而消费者购买行为的产生基于良好的购物体验。

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