饭店前厅规章制度3篇

时间:2022-04-25 12:20:01 规章制度 浏览次数:

饭店前厅规章制度3篇

饭店前厅规章制度篇1

  1、上下班走员工通道,并接受保安员的检查。

  2、上下班及用餐时需要打卡,不得漏打或替人代打,如出现漏打要及时告之部门主管。

  3、确因某种原因不能上班的员工,应事先请假,如有特殊情况,应设法于当日通知部门主管,并得到许可,否则视为旷工。

  4、工作时间不能穿着制服外出购物,不准吃东西、喝酒,不准听收录机,不准看电视,不准唱歌、大声喧哗或闲聊。

  5、除指定人员外,不准使用客用设施。

  6、未经允许不可在酒店内摄影及摄像。

  7、凡进入酒店的单车和摩托车必须停放指定的位置。

  8、凡不是本市户口籍的员工,要求办理暂住证,费用将从员工的工资中扣除。

饭店前厅规章制度篇2

  1、主动热情、耐心周到,接待客人要面带微笑;

  2、环视柜台橱窗,注视每位客人的动向和视线,端正姿势等待前来选购商品;

  3、当客人购物时,要使用礼貌用语;

  4、耐心向客人介绍商品的特点、性能、用途、产地、价格等情况,了解客人的需求;

  5、对顾客提出的各种问题要详细的"解答,摸清顾客的消费心理,以利于商品的销售;

  6、主动介绍商品,迎合客人的需求和爱好;

  7、把顾客购买的商品拿出一定的数量让客人充分挑选;

  8、收款时,要将客人所购商品和价格重复一遍,唱收唱付以免发生错误;

  9、将客人购买的商品放入印有酒店名称的购物袋中,便于客人携带及扩大酒店知名度,向客人道别使其满意离开;

  10、售出商品后,应立即将销售的商品名称、金额等按要求登记,以便核查;

  11、严格遵守上下班打卡制度,不得迟到、早退,并按时到前台签到、签退,不得代签、代打,月底按照打卡、签到情况统计考勤;

  12、不得顶撞上级领导,对领导交办的工作须及时保质保量的完成。

饭店前厅规章制度篇3

  一、前厅部考勤纪律及卫生管理制度

  1. 员工必须在上班前十五分钟到达,以便更换工服,做好班前准备。

  2. 在工作时间内,未经部门主管批准,不得早退,不得空岗。

  3. 员工必须按照规定的排班表当班工作,如需调换班次,应先征得部门主管的同意,否则将视为旷工。

  4. 当班期间不允许打私人电话、吃东西、聊天及大声喧哗,应保持安静。

  5. 员工生急病或临时请事假,必须在第一时间内通知主管,得到主管允许后方可休假,上班后及时将合同医院的假条交到部门,并办理补假手续。

  6. 员工不准使用各类客用设施和客用品。

  7. 前厅部内禁止吸烟和使用明火。

  8. 要爱护各种办公设备,并经常用酒精擦拭。

  9. 每日打扫并保持所辖区域的卫生。

  10. 保证各种文件及报表资料码放整齐。

  11. 保持地面墙面的整洁干净。

  12. 保证各类物品的码放整齐。

  二、前厅部安全及消防管理制度

  1. 认真贯彻“预防为主,防消结合”的消防工作方针,全面落实“谁主管,谁负责”的防火工作原则,认真执行各岗位消防安全责任制,不断提高消防安全意识。

  2. 熟悉酒店消防安全疏散通道、消防设施和消防设备、酒店火灾报警、扑救及疏散程序。

  3. 积极参加各种消防安全工作。

  4. 熟练掌握各种配备消防器材的使用方法,并能够扑救初起的小火和控制火势蔓延。

  5. 掌握发生火灾时自救措施和疏散客人的方法。

  6. 坚持24小时值班制度,发现有异常声音或可疑物,立即报告保安部。

  7. 严禁擅自挪消防器材,每班必须检查交接。前厅部仪容仪表管理制度

  1. 男员工应每天修面,头发经常修剪,长发应不盖过耳朵及衣领,不准留怪发型,小胡子。

  2. 女员工应保持淡妆,不宜浓妆艳抹,不准涂指甲油。

  3. 上班前应检查工作服是否清洁烫平,皮鞋是否擦亮。

  4. 头发干净并梳理整洁,洗手、清理指甲、确保无异味。

  5. 员工当班期间不许佩戴饰物。

  6. 员工工作期间佩戴自己的名牌,不得私下交换。如名牌损坏应及时到人力资源部办理补办手续。

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